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霉菌毒素吸附剂在家禽饲料中的应用

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霉菌毒素吸附剂在家禽饲料中的应用

发布日期:2019-01-23 作者: 点击:

被真菌毒素污染的饲料不仅影响鸡的生长性能,而且使鸡体内的毒素沉积,造成食品安全问题。同时,食用发霉饲料可降低肉鸡的生产性能和消化代谢率,抑制免疫器官的发育,造成肝脏和肠道损伤。


添加真菌毒素吸附剂可以在一定程度上有效降低真菌毒素的危害,贵州吸附剂的效果更好。研究表明,在发霉饲料中添加复合真菌毒素吸附剂、酯化甘露聚糖或酵母细胞壁可以在一定程度上减轻毒素对肉鸡生长的毒性。陈光明的研究结果表明,霉菌毒素复合吸附剂(主要由蒙脱石和酵母细胞壁多糖组成)比单纯添加hscas(主要由蒙脱石组成)和酵母细胞壁多糖(主要由β-葡聚糖和甘露糖低聚糖)。朱连琴等研究还表明,在人工感染肉鸡发霉饲料中添加复合真菌毒素吸附剂,可有效缓解发霉饲料对肉鸡生长、免疫功能和疾病状况的不利影响,添加抗氧化剂和免疫原也可减轻发霉饲料的毒性。

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同时,在发霉饲料中添加0.2%的复合真菌毒素吸附剂,可显著降低肉鸡的血浆gpt、got活性和丙二醛含量(P<0.05),显著提高血浆IFN-γ、IL-2、法氏传染性囊和新城疫抗体含量(P<0.05)。真菌毒素吸附剂对促进肉鸡增重、降低饲料肉比有良好的效果。此外,霉菌毒素吸附剂在蛋鸡生产中也得到广泛应用,即在日粮中添加霉菌毒素吸附剂CZ(钙质蒙脱石),可显著提高蛋鸡的产蛋性能,增强蛋鸡血清的抗氧化功能。张俊敏等。基础日粮中添加0.2%真菌毒素吸附剂,蛋鸡产蛋率提高11.22%,与对照组差异有显著性(P<0.01)。李俊英等研究发现,霉菌毒素吸附剂的长期使用对鸡蛋的品质有一定的影响,主要表现在壳强度降低和哈林顿单位。


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